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 Creme de Cenoura com Juliana de Legumes

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MensagemAssunto: Creme de Cenoura com Juliana de Legumes   Creme de Cenoura com Juliana de Legumes EmptyTer 3 Jan 2012 - 23:32

Creme de Cenoura com Juliana de Legumes CremeCenouraJuliana01c

Ingredientes:

- 600 g de batatas para cozer
- 4 cenouras grandes
- 100 g de cebola congelada em cubos
- 400 g de legumes em Juliana (couve lombarda, cenoura e nabo)
- 1 colher de sopa de alho picado congelado
- 25 g de azeite
- 1 lt. de água
- 1 cubo Knorr Legumes
- sal marinho q.b.

Preparação:

Creme de Cenoura com Juliana de Legumes Tm31 1.- Descasque, lave e corte as batatas em cubos pequenos e as cenouras em rodelas. Deite no copo do robot TM 31 a água, as batatas, as cenouras, a cebola, o alho, o azeite, o cubo Knorr, o sal, coloque a Varoma com os legumes e programe 25 Min., Temp. Varoma, Vel. 1.
2.- Retire a Varoma e triture o conteúdo do copo durante 1 Min., Vel. 5~6~7. A seguir, incorpore no copo metade dos legumes e volte a programar 30 Seg., Vel. 6~7.
3.- Deite no copo a outra metade dos legumes e programe 2 Min., Temp. 100º.C, Vel. 1. Rectifique temperos, se necessários, deite o conteúdo do copo num recipiente e sirva de imediato.

Reportagem:

Creme de Cenoura com Juliana de Legumes CremeCenouraJuliana02d Creme de Cenoura com Juliana de Legumes CremeCenouraJuliana03d Creme de Cenoura com Juliana de Legumes CremeCenouraJuliana04d Creme de Cenoura com Juliana de Legumes CremeCenouraJuliana01d

Nota do Apok@lypsus:

- Uma preparação Apok@lypsus.
- Tempo: 40’ - Para 6 doses

© 03.Jan.2012

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