Cordon Bleu com Escalope de Frango

Não é uma receita mas uma informação para uma refeição rápida, semi-preparada e muito saborosa.

Encontrei um produto novo no Pingo Doce - Cordon Bleu com Escalope de Frango - e trouxe para experimentar já que antes era um consumidor ocasional destes panados mas da marca Kilom.

Cada embalagem de 500 g trás 4 Cordon Bleu e dá perfeitamente para um por pessoa, já que são bastante volumosos e com recheio de fiambre e queijo muito gostosos. Acompanhei com puré de batata com noz-moscada Pingo Doce e o resultado foi uma refeição leve, saborosa e rápida de fazer.

Cordon Bleu no forno a 200ºC. pré-aquecido e depois preparado durante 10 minutos (informam 10 a 15 minutos, mas 10 chegam perfeitamente); puré de batata num recipiente, adicionando leite de acordo com as porções indicadas na embalagem e microondas a 700W ~ 5 minutos et voilá!





© 20.Jan.2011